روزنامه جهان صنعت
1396/03/30
از کاهش کیفیت کالاها تا تخفیف‌های نجومی؛
گروه بازرگانی- ارائه تخفیف کالاها در فروشگاه‌های زنجیرهای و در نهایت فروش به قیمت پایین‌تر از قیمت مصرف‌کننده این شائبه را در میان مردم ایجاد کرده است که این فروشگاه‌ها برای عرضه محصولات خود از کیفیت و وزن کالا می‌کاهند.فروشگاه‌های زنجیرهای در سال‌های اخیر رشد چشمگیری در بازار ایران داشته‌اند. تاسیس فروشگاه‌های زنجیرهای که در گذشته در اختیار ارگان‌ها و موسسات دولتی و شبه‌دولتی بود امروز با ورود بخش‌خصوصی توسعه‌یافته است و شاهد افزایش تعداد این فروشگاه‌ها به ویژه در شهر تهران هستیم.
بخش غالب خرده‌فروشی در کشورهای توسعه‌یافته توسط این فروشگاه‌ها صورت می‌گیرد و باعث اصلاح نظام عرضه از طریق حذف واسطه‌های شده و درنهایت محصولات مورد نیاز را با قیمت کمتری به دست مصرف‌کننده نهایی یعنی مردم می‌رسانند.
سهم فروشگاه‌ها در بازار خرده‌فروشی کشور به 10 درصد افزایش یافته و در برنامه ششم توسعه نیز باید به 20 درصد برسد اما این شرایط باعث بر هم خوردن تعادل بازار خرده‌فروشی‌های سنتی شده است و حتی درباره آینده کسب‌وکار آنها نگرانی‌هایی وجود دارد.
در تقابل دو صنف فروشگاه‌های زنجیرهای و فروشگاه‌های‌های کوچک با توجه به قیمت پایین‌تر فروش این شائبه ایجاد شده است که کیفیت محصولات عرضه‌شده در فروشگاه‌های زنجیرهای پایین‌تر است.
دلیل ارزان‌فروشی
یکی از خرده‌فروشان مواد غذایی تهران در این ارتباط به تسنیم گفت: فروشگاه‌های زنجیرهای با توجه به اینکه محصولات خود را به صورت کلی خرید می‌کنند و در مواردی کل تولید یک کارخانه را می‌خرند از تولیدکننده می‌خواهند که از کیفیت یا وزن کالا بزند تا این محصول با قیمت کمتری عرضه شود در غیر این صورت دلیل دیگری برای ارزان فروختن کالا در این فروشگاه‌ها وجود ندارد.
وی افزود: به طور مثال کیفیت پودر ماشین لباسشویی که در فروشگاه‌های زنحیره‌ای به فروش می‌رسد با آنچه در بازار مصرف مشاهده میشود، متفاوت و رقیق‌تراست.
امیر آزادی یکی از مسوولان فروشگاه‌های زنجیرهای در این ارتباط اظهار کرد: حجم خرید کالا در فروشگاه‌های زنجیرهای بالا است و همین امر موجب میشود که فروشگاه‌ها از تولیدکنندگان تخفیف‌های مناسب‌تری دریافت کنند؛ در مواردی برخی از فروشگاه‌های زنجیرهای حتی تولید یک کارخانه را پیش‌خرید می‌کنند.
وی افزود: در چنین شرایطی، فروشگاه‌های زنجیرهای کالای خود را با قیمت کمتری خریداری کرده‌اند و به این ترتیب این امکان برای آنها فراهم است که تخفیف‌های بیشتری نیز به مصرف‌کنندگان نهایی یعنی مردم ارائه دهند.
آزادی با بیان اینکه فروشگاه‌های زنجیرهای شفافیت مالی بیشتری در مقایسه با سایر فروشگاه‌ها دارند، گفت: این فروشگاه‌ها مالیات خود را به طور معمول پرداخت می‌کنند؛ کالای قاچاق به فروشگاه‌های زنجیرهای ورود نمی‌کند و مشکلات عدم پرداخت بیمه برای پرسنل وجود ندارد ضمن آنکه قوانین کار در فروشگاه‌های زنجیرهای به طور کامل
رعایت میشود.
فروش سنتی
معاون اجرایی یک شرکت فروشگاه زنجیرهای با تاکید بر اینکه فروشگاه‌های زنجیرهای در مقابل فروشگاه‌های خرده‌فروشی سنتی مزیت دیگری در کاهش بار ترافیکی شهر دارند، تصریح کرد: بار مورد نیاز فروشگاه‌های زنجیرهای تنها توسط یک خودرو از شرکت مرکزی تامین میشود اما در خرده‌فروشی‌های سنتی این بار با بیش از 10 خودرو در روز و توسط شرکت‌های پخش تامین میشود که این امر بر بار ترافیکی
شهر می‌افزاید.
وی با بیان اینکه سه میلیون و 200 هزار فروشگاه خرده‌فروشی در اصناف مختلف در کشور پروانه فعالیت دارند، گفت: سرانه تعداد خرده‌فروشی‌ها در ایران برای هر 25 نفر یک فروشگاه است که این رقم در کشورهای پیشرفته به ازای هر 700 نفر یک فروشگاه است که این نشان از وجود تعداد بالای واسط‌ها در زنجیره تامین اصناف مختلف است.
آزادی ادامه داد: با تاسیس و توسعه فروشگاه‌های زنجیرهای تمامی واسط‌ها از جمله شرکت‌های پخش حذف شده و کالا از تولیدکننده به طور مستقیم خریداری و به مصرف‌کننده نهایی عرضه میشود.
وی همچنین اشاره کرد: در کشورهای توسعه‌یافته فروشگاه‌های زنجیرهای به طور میانگین 85 درصد بازار خرده‌فروشی را شامل می‌شوند که این عدد در کشور ما کمتر از 15 درصد است.
آزادی گفت: متوسط تخفیف در فروشگاه‌های زنجیرهای حدود 20 درصد است که این تخفیفات در کالاهای دارای قیمت مصرف‌کننده نیز
اعمال میشود.
سرمایه‌گذاری در فروشگاه‌ها
همچنین امیرخسرو فخریان، رییس اتحادیه فروشگاه‌های زنجیرهای در این باره اظهار کرد: در کشورهایی مانند ژاپن 90 درصد فروشگاه‌ها به صورت زنجیرهای اداره میشود و این روند در کشورهای اروپایی 60 تا 80 درصد و در آمریکا 85 درصد و در ایران 10 درصد است.
وی با اشاره سرمایه‌گذاری پنج هزار میلیارد تومانی در فروشگاه‌های زنجیرهای تصریح کرد: 70 شرکت یا افراد حقیقی در اتحادیه ما عضویت و این اعضا درمجموع دو هزا و 500 شعبه در سراسر کشور دارند. 25 هزار نفر در این صنعت فعالیت می‌کنند که 15 حدود هزار میلیارد تومان گردش مالی سال 95 آنها بوده است.
فخریان گفت: فروشگاه‌های زنجیرهای در بهبود وضعیت معیشت مردم تاثیر‌گذار هستند و نحوه توزیع کالا در قیمت تمام‌شده کالا بسیار تاثیر‌گذار و مصلح نظام توزیع است.
سایر اخبار این روزنامه
تاکید دولت بر تهیه «طرح جامع الگوی کشت»؛
نگرانی ایران از تشدید وضعیت میان
آغاز اصلاحات اقتصادی
رشد 172 درصدی ارزش بازار سهام
خانم نخست‌وزیر در منگنه حزب محافظه‌کار
اول و سوم تیرماه صورت می‌گیرد؛
خط و نشان انبوه‌سازان در واکنش به افزایش مالیات؛
سکه تخت گاز بالا می‌رود
آقای روحانی والیبال‌مان هم که می‌بازد!
از کاهش کیفیت کالاها تا تخفیف‌های نجومی؛
تحریم ها ناقض برجام نیست
از نابرابری جنسیتی در بازار کار تا سیاست‌های منفعلانه دولت؛
توهین سینما گران به خبرنگاران ادامه دارد؛
دیدار رهبر کاتولیک‌های جهان با صدر اعظم آلمان
لزوم تغییر نوع مداخله دولت در اقتصاد
آغاز عملیات بازپس‌گیری شهر قدیم موصل
لزوم تغییر نوع مداخله دولت در اقتصاد
نقش سرمایه‌گذاری خارجی در توسعه فرودگاههای کشور
نقش سرمایه‌گذاری خارجی در توسعه فرودگاههای کشور
نقش سرمایه‌گذاری خارجی در توسعه فرودگاههای کشور
