روزنامه خراسان

گشت و گذار در سوئیس، مقصد گردشگری خودکشی در دنیا

وقتی نام کشور «سوئیس» را می شنوید، یاد چه چیزهایی می افتید؟ معمولا سوئیس را با شکلات‌های خوش‌طعم و برندهای گران قیمتِ ساعت در دنیا می شناسیم؛ «کشور ساعت‌ها» لقبی است که از قرن هجدهم تاکنون، هیچ کشوری نتوانسته آن را از سوئیس بگیرد. به سوئیس، سرزمین شیر و عسل هم می گویند؛ چرا که این کشور پر از چشم اندازهای زیبا و زمین‌های سبز است که مناسب چرای حیوانات شیرده است و از طرفی، گل‌های خوبی برای تولید عسل دارد. سوئیس یکی از ثروتمندترین کشورهای جهان است و درآمد سرانه در این کشور، از بالاترین‌ها در جهان به حساب می‌آید. این کشور دارای سابقه طولانیِ بی‌طرفی در مناسبات جهانی هم هست، به‌طوری‌که از سال ۱۸۱۵میلادی تاکنون، وارد هیچ جنگی نشده‌ است. سوئیس مقر بسیاری از سازمان‌های بین‌المللی چون «صلیب سرخ» و «سازمان تجارت جهانی» است؛ یکی از دو دفتر اروپایی «سازمان ملل» هم در این کشور و در شهر ژنو واقع شده است. با این‌همه، سوئیس هم مثل هر کشور دیگری، از کمی و کاستی‌ها و آسیب‌های خاصِ جامعه خودش، رنــج می‌برد. اگر می خواهید با آداب و رسوم این کشور کوهستانی و نکات جالب و خواندنی درباره سبک‌زندگی ساکنانش آشنا شوید، پرونده امروز «زندگی سلام» را از دست ندهید.   درباره سوئیس بیشتر بدانیم     مساحت، جمعیت، زبــان، گردشگری کشور سوئیس حدود هشت میلیون نفر جمعیت دارد اما با همین جمعیت به نسبت کم، دارای تنوع نژادی و فرهنگی بالایی است. سوئیس مجموعه‌ای از آدم‌ها با اصالت های مختلف را در خود جای داده است. اغلب آنان آلمانی‌تبار هستند اما فرانسوی ها و ایتالیایی ها هم سال‌هاست در سوئیس زندگی می‌کنند. به دلیل همین اختلاط جمعیتی آلمانی، فرانسوی و ایتالیایی هرسه زبان رسمی سوئیس به شمار می روند. در واقع بیشتر شهرهای این کشور، دو یا حتی سه نام به زبان های مختلف دارند که همگی صحیح است و استفاده می شود! البته زبان رسمی چهارمی نیز در سوئیس وجود دارد که رومانش (Romansch) خوانده می شود و تنها در شمار اندکی از دهکده های کوچک این کشور رواج دارد. بیشتر مردم سوئیس به چند زبان صحبت می کنند. اما پرگویش ترین زبان این کشور، زبانی است که آلمانی‌سوئیسی خوانده می شود و بر پایه آلمانی بنا شده است. آلمانی‌سوئیسی تنها یک زبان گفتاری است و اغلب روزنامه ها و مجله ها به زبان های آلمانی، فرانسوی یا ایتالیاییِ استاندارد تولید و چاپ می شوند. پایتخت سوئیس شهر «برن» است و قطب‌های اقتصادی این کشورِ  41.285کیلومتر مربعی، دو شهر جهانی ژنو و زوریخ هستند. صنعت گردشگری در سوئیس بسیار پر رونق است. در فصل تابستان، مردم از تمام دنیا به سوئیس می آیند تا در کوهستان های آن از هاکی لذت ببرند. در زمستان نیز مسافران برای اسکی به این کشور سفر می‌کنند. آب و هوای سوئیس معتدل به همراه تابستان‌های گرم و مرطوب و زمستان‌های سرد و برفی است.     کشاورزی، غذا، شکلات هر چند این کشور دارای جذابیت های طبیعی بسیاری است و رشته کوه‌های آلپ، یکی از زیباترین و خوش آب و هواترین مناطق دنیاست اما به دلیل وسعت نواحی کوهستانی، مکان زیادی برای کشاورزی باقی نمی ماند و کشاورزی در سوئیس ضعیف است. روی همین حساب، بیشتر مزرعه‌های این کشور به چراگاه هایی برای گاوهای شیرده و دیگر حیوانات چرنده تبدیل شده است. صنعت لبنیات سوئیس، به ساخت انواع پنیر از جمله پنیر سوئیسی می پردازد که در تمام دنیا مشهور است. همچنین شیر لازم برای ساخت شیرکاکائو، دیگر فراورده معروف سوئیس را نیز فراهم می کند. سوئیس به همان اندازه که در شکلات سازی شهرت دارد، در تولید پنیرهای مختلف که معروف ترین آن پنیر «فوندو» است، شهرت دارد.  فوندو در واقع ترکیبی از پنیر محلی آب شده در یک ظرف و نان تردی است که در‌ آن فرو می‌کنند. از دیگر غذاهای محبوب سوئیسی می‌توان به راکلت (raclette) و روستی (rosti) که خوراکی‌هایی تهیه شده از سیب زمینی برای صبحانه هستند، اشاره کرد. همچنین، بهترین کارخانه ها و برندهای شکلات سازی دنیا هم، سوئیسی هستند؛ Toblerone که شکلاتی مناسبِ حال و هوای سلطنتی است، Patchi که از شکلات و شیر تازه درست می‌شود و Teuscher که فعالیتِ خود را بیش از 70 سال قبل در کوه‌های آلپ سوئیس آغاز کرد، از جمله برندهای معروف و موفق شکلات‌های سوئیسی‌انــد.       سبک‌زندگی و انسجام ملی ماجرای رای منفی سوئیس به یارانه ۲۵۰۰‌دلاری به شهروندان این کشور، موضوعی بود که دوسال قبل در تمامی رسانه‌های دنیا مطرح شد و در کشور ما هم بازتاب های زیادی داشت. مردم سوئیس به گرفتن یارانه 2500 دلاری در ماه رای منفی داده بودند و این مسئله برای همه، از جمله مردم ما بسیار عجیب بود. اما اگر در سوئیس زندگی کرده باشید و مردم این کشور ثروتمند اروپایی را از نزدیک دیده باشید، شاید این تصمیم، برایتان چندان هم عجیب نباشد. موافقان این طرح بر این باور بودند که با دریافت این مبلغ، افراد دغدغه تامین حداقل‌های زندگی را ندارند و در زمینه‌ای مشغول به کار می‌شوند که به آن علاقه دارند. این مسئله می‌تواند مشکل بهره‌وری پایین نیروی کار را که در بخش‌هایی از بنگاه‌های سوئیس وجود دارد، برطرف و این نقطه تاریک را از اقتصاد این کشور پاک کند. اما کمتر از 30 درصد مردم سوئیس به این طرح رای دادند. مخالفان این طرح بر این باور بودند که مردم بعد از دریافت این مبلغ، انگیزه کار را از دست می‌دهند و بر شمار افرادی که به طمع دریافت این مبلغ و کار نکردن، خواستار مهاجرت به سوئیس هستند، اضافه می‌شود. در چنین جامعه‌ای، فرصت‌های رشد کمتر می‌شود و بیکاری و تنبلی یک مولفه منفی به حساب نمی‌آید. برای سوئیسی های دقیق و منظم و سخت گیر، کار کردن مهم ترین مسئله است. آن ها حاضر نشدند تبعات منفی یارانه جذاب 2500 دلاری را که به جامعه وارد می شود به خاطر نفع شخصی قبول کنند. سوئیسی‌ها از کودکی، بچه هایشان را طوری تربیت می‌کنند که مستقل بار بیایند و سریع وارد بازار کار شوند. بیشتر کودکان سوئیسی باید به تنهایی با دوچرخه، مسیر خانه تا مدرسه را طی کنند. برای همین یکی از منظره های جالب در این کشور برای گردشگران، دیدن تعداد زیادی کودک و نوجوان دوچرخه سوار در خیابان هاست.  
  خودکشی و کارتن‌خوابی، حتی در سوئیس! براساس آمار منتشر شده از سوی اداره آمار فدرال این کشور، 7.7 درصد از مردم سوئیس تحت تاثیر فقر قرار دارند؛ به عبارت دیگر حدود 600هزار نفر از جمعیت هشت میلیون نفریِ کشور ثروتمند سوئیس،طبق تعریف این کشور از خط فقر،  زیر خط فقر زندگی می‌کنند. این تعداد از جمعیت سوئیس که بخش عمده‌ای از آن ها دارای شغل هستند، از درآمد کافی برای تامین نیازهای ضروری زندگی مانند غذا، لباس و حمل و نقل، مکانی برای زندگی و بیمه قانونی سلامت برخوردار نیستند.   مشکل بی‌خانمانی هم در سوئیس یک مسئله اجتماعی شناخته شده است، با این حال، برآوردهای دقیقی درباره شمار سوئیسی‌هایی که با این مشکل دست و پنجه نرم می‌کنند، وجود ندارد. سالخوردگان، افراد بدون مهارت‌های شغلی و خانواده‌های تک سرپرست، آسیب‌پذیرترین اقشار جامعه سوئیس را تشکیل می‌دهند. به اعتقاد برخی از کارشناسان علوم اجتماعی با وجود پدیده هایی مثل کارتن خوابی در کشوری مثل سوئیس که دولت رفاه در آن حاکم است، خدمات اجتماعی خیلی خوبی به مردم داده می شود و فرد حتی در صورت بیکاری می تواند زیرچترهای حمایتی باشد اما گاهی از آن ها استفاده نمی کند و این نشان دهنده آن است که در اوج رفاه فرد دچار دلزدگی در زندگی و بحران هدف می شود و به رفتارهای خودتخریبی مثل کارتن خوابی روی می آورد. جالب است بدانید به‌رغم دریافت لقب «بهترین کشور دنیا برای زندگی»، مردم سوئیس نسبت به دیگر کشورهای اروپا همچون نروژ، سوئد و انگلیس، نرخ خودکشی بالاتری دارند. ضمن این که مفهوم «خودکشی کمکی» که طی آن، فردی به فردِ دیگر در ازبین بردنِ خودش کمک می‌کند،  در این کشور قانونی است. روی همین‌حساب، بسیاری برای پایان دادن به زندگی خود به این کشور سفر می‌کنند و همین باعث شده سوئیس، یکی از مقاصد مهم «گردشگران خودکشی» شناخته شود!   ...ترین‌های سوئیس    بهترین مجله خبری- تحلیلی U.S. News & World Report با همکاری مرکز مشاوره مسافرتی BAV و دانشگاه‌های وارتون و پنسیلوانیا، در گزارش سال ۲۰۱۷ خود، بهترین کشورهای جهان برای زندگی براساس اولویت هایی همچون صلح، رفاه و اقتصاد را معرفی کرد. بر اساس گزارش این مجله، کشور «سوئیس» عنوان بهترین کشور دنیا برای زندگی، در سال ۲۰۱۷ را از آن خود کرد. این کشور در سال گذشته میلادی، بالاترین تولید ناخالص داخلی را در میان کشورهای جهان داشته است. ارتقای کیفیت آموزش، دموکراسی و اشتغال از مهم‌ترین علل انتخاب این کشور به عنوان بهترین کشور جهان است. کشورهای کانادا، انگلیس و ژاپن   به ترتیب، رتبه های بعد را در این فهرست به خود اختصاص داده اند.    ثروتمندترین سوئیس یکی از ثروتمندترین کشورهای جهان است و از نظر شفافیت دولتی، آزادی‌های اجتماعی، کیفیت زندگی، رقابت‌پذیری اقتصادی و شاخص توسعه انسانی در میان تمامی کشورهای دنیا، در صدر قرار دارد.    مهاجرپذیرترین عنوان «دارنده بیشترین مهاجران کاری» هم، متعلق به کشور سوئیس است. دلیل آن را می‌توان دستمزد بالای نیروی کار به ازای یک ساعت کار کردن دانست. طبق گزارش‌های موجود در سال ۲۰۱۴ میلادی، هر نفر نیروی کار در سوئیس به ازای یک ساعت کار کردن 46 /49 دلار آمریکا دستمزد دریافت می‌کرد و این کشور از نظر دستمزد به ازای هر ساعت، بالاترین میزان در تمامی دنیا را داشت.    آزادترین شاخص آزادی رسانه‌ها در این کشور، در میان تمامی کشورهای اروپایی بالاتر است.    محتاط‌ترین هر چند سوئیس کشوری است که سال هاست هیچ جنگی به خودش ندیده است اما جالب است بدانید بیشترین تعداد پناهگاه های اتمی در این کشور وجود دارد. هر خانه ای در سوئیس باید دارای یک پناهگاه اتمی باشد یا به یک پناهگاه دسترسی داشته باشد.  
سوئیس را با چه آثاری به یاد می‌آوریم؟ اگر متولد دهه 60 باشید، سوئیس و کوه‌های آلپ، خاطره دو مجموعه کارتونیِ خاطره‌انگیز و پرطرفدار را برایتان زنده می‌کند. «هایدی» و «بچه‌های کوه آلپ» کارتون‌هایی بودند که ماجرایشان در کشور سوئیس می‌گذشت.    هایدی، نوه یک دامدارِ سوئیسی شاید شاخص ترین کارتون دوران کودکیِ دهه شصتی‌ها که یادآور کشور سوئیس است، «هایدی» باشد. این مجموعه هم به صورت کارتون و هم به صورت فیلم، در تلویزیون ایران دوبله و پخش شده است. هایدی بر اساس رمانی سوئیسی به نام «سال‌های سرگردانی هایدی»، به قلم «یوهانا اسپری» ساخته شد که در اواخر قرن نوزده میلادی نوشته شده بود. هایدی دختر زیبا و با نمکی است که با پدربزرگ بداخلاقش در کلبه ای در دامنه‌ کوه های آلپ زندگی می کند و در ادامه، سردی رفتار پدربزرگ در برابر رفتار پر مهر و محبت هایدی به گرمی می گراید و زندگی جدیدی برای هر دو رقم می‌خورد. تعامل با طبیعت و حیوانات، مهارت‌های ارتباط با همسالان و صبوری و امید در برابر چالش‌های زندگی، از مهم‌ترین نکات این مجموعه کارتونی بود.    آنِت، بچه‌ای از کوه آلپ بچه های کوه آلپ هم یکی دیگر از کارتون هایی بود که داستانش در میان مردمان و در دامنه کوه های زیبای آلپ روایت می‌شد. «آنت برنیر» دختر نوجوان و خوش‌قلبی است که با پدر و برادر کوچکش، «دنی» به همراه مادربزرگ سالخورده اش در دهکده‌ای کوچک به نام «روسینی‌یر» در کوه‌های آلپ سوئیس زندگی می‌کند. وقتی آنت تنها هشت سال داشت، مادرش را هنگام زایمانِ دنی از دست می‌دهد و از آن به بعد چون خانواده‌اش توانایی استخدام خدمتکار ندارند، خودش مسئولیت کارهای خانه و مراقبت از دنی را به عهده می‌گیرد. همه‌چیز خوب و آرام است تا این که سر و کله لوسین پیدا می‌شود؛ پسری که طی یک بی‌احتیاطی، باعث آسیب دیدنِ پای دنی‌کوچولو می‌شود و آنت، در تمام طول داستان با احساساتی مثل تلاش برای بخشش و آشتی و فراموش کردن، دست و پنجه نرم می‌کند. چشم‌انداز زیبای کوهستان، خانه‌هایی که روی تپه‌ها واقع شده بودند و موسیقی تیتراژ این کارتون، از به‌یادماندنی‌ترین نکات این مجموعه است.   منابع: هفته نامه تجارت فردا - .theguardian.com - باشگاه خبرنگاران جوان - swissinfo.ch
لینک منبع خبر
پربازدیدترین‌های روزنامه ها
اسراييل‌ضربه راهبردي خورده است (اعتماد) افتتاح ابرپروژه سد و نیروگاه ایرانی در سریلانکا (جوان) اخبار ویژه (کيهان) عیارسنجی طرح مالیات بر عایدی سرمایه (تجارت)
سایر اخبار این روزنامه
برکناری در کمین بن سلمان اسوه های وحدت گشت و گذار در سوئیس، مقصد گردشگری خودکشی در دنیا خاشقچی فقط یک روزنامه نگار نبود! چرا سریال «ساخت ایران 2» موفق نبود؟ بازی انحرافی با آمار بانک مرکزی! خواننده و پژوهشگر آواز ایرانی از حال نا کوک موسیقی اصیل ایرانی می گوید کمیت گرایی، کیفیت علمی را فدا کرده است پیشرفت علمی نکنیم تهدیدات دشمن دایمی خواهد بود محیط بانان آماج گلوله قانون  و شکارچیان! شاهکارهای ناتمام خیابانی جا پای علی آبادی گذاشت و مدرسه ای روی 90 هزار لیتر بنزین! واکنش ها به اظهارات دادستان کل درباره حضور بانوان در ورزشگاه ها قیمت پروازی برنج پاکستانی پالس های پر رنگ حمایت اصلاح طلبان از لاریجانی در ۱۴۰۰ موافقت روحانی با افزایش حقوق کارمندان